Caesar's Restaurant & Lounge
À la carte vom Frühstück bis zum Dinner
Die Ferien beginnen bei uns schon beim Frühstück - dieses servieren wir Ihnen bequem an den Tisch oder aufs Zimmer. Tagsüber verwöhnen wir Sie - egal ob am Pool, in der Lounge oder auf Ihrer Terrasse - mit Snacks, Tapas oder Cocktails. Gerichte, die verzaubern, erwarten Sie abends im gediegenen Wintergarten oder am Pool bei magischer Atmosphäre.
Frühstück
So bequem wie noch nie!
Geniessen Sie die Atmosphäre des Morgens und wählen Sie aus 6 verschiedenen Menus Ihren Favoriten aus. Vom Vital- bis zum Geniesserfrühstück oder ganz individuell gestaltet - unsere Mitarbeitende freuen sich, Sie persönlich bedienen zu dürfen. Während wir die Speisen frisch für Sie zubereiten, können Sie den Tag "lazy" beginnen und sich das Frühstück wie Caesar und Cleopatra servieren lassen.
Täglich von 07.30 bis 11.00 Uhr.
LANGSCHLÄFER AUFGEPASST: ALL DAY BREAKFAST
Keine Lust aufzustehen? Kein Problem, wir servieren Ihnen das Frühstück gerne bis 16 Uhr bequem aufs Zimmer.
Lounge
relaxed - refreshed - recharged
Erfrischende Drinks, leckere Tapas und sanfte Chillout-Musik in der stylischen Gartenlounge geniessen - so lässt es sich in den Ferien entspannen!
Caesar's Restaurant
simple kreationen - voller geschmack
Moderne italienische Küche mit lokalen Produkten und italienischen Zutaten, die von unserem Chefkoch Fabio Bottini und seiner Küchencrew spannend verarbeitet und mit verschiedenen Aromen kombiniert werden. Das Ergebnis sind einzigartige Geschmackskompositionen wie marinierte Lachsforelle mit Brunnenkresse-Mousse, Rote-Bete-Risotto mit Büscion-Ziegenkäse von Fattoria Faggio und gratinierte Zabaione mit Trockenfruchtkrokant.
Haben Sie Lust auf eine Entdeckungstour durch die neuartige, italienische Küche? Dann sollten Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen lassen.
Private Dinner
Bei Sonnenuntergang ein exklusives 5-Gang-Menu auf Ihrer Terrasse geniessen und dabei den Blick über den Lago Maggiore schweifen lassen. Romantische Atmosphäre garantiert.
CHF 196.00 für 2 Personen
Chic Nic am See: das romantische Picknick-Erlebnis
Seien Sie die Hauptdarsteller einer traumhaften Kulisse - natürlich ohne Publikum. In trauter Zweisamkeit prickelt hier nicht nur der Champagner. Die Abendstimmung am Seeufer des Lago Maggiore ist prädestiniert für ein romantisches Picknick auf unserem Bootssteg. Der Sunstar Picknick-Korb offenbart Ihnen mediterrane Überraschungen für Gemüt und Gaumen. Und ja, ein chices Ambiente ist Teil der Kulisse. Jede Bühne braucht schliesslich ihre Requisiten, damit sich die Darsteller wohl fühlen.
Dieses Chic Nic lädt zum Verweilen ein, bis sich die Lichter am anderen Ufer auf der Wasseroberfläche widerspiegeln – oder noch länger. Ein exklusives und romantisches Erlebnis nur für Sie und Ihren Lieblingsmenschen.
Ab 200 CHF
Apericena im Wineloft
Veredeln Sie Ihren Abend zwischen 300 Weinen in unserem rustikalen Weinkeller bei Kerzenschein und einer Tessiner Apéroplatte - Apericena genannt. Gerne reservieren wir unseren Weinkeller ab 19 Uhr exklusiv für Sie und ihre Begleitung und bis zu max. 8 Personen.
Inbegriffen: Grosse kalte Platte mit Trockenfleisch, Käse, Brot, Chutneys und einem Dessert.
CHF 35.00 pro Person
Bier & Dine nach Lust & Laune
Bei uns werden Sie nicht nur in Sachen Wein zu Ihrem Essen fachmännisch beraten. Nein, wir haben auch einen Biersommelier im Haus. Der Chef Oliver Pelzmann höchstpersönlich weiss: Bier ist nicht gleich Bier und es gibt ausgezeichnete Geschmackskombinationen im Zusammenhang mit Bier und Speisen. Geniessen Sie exklusives Bier & Dine im Sunstar Hotel Brissago – besonders verlockend während der warmen Sommermonate in mediterranem Ambiente.
